正会員 岡安 慎一 おかやす しんいち 一覧に戻る

勤務先・店名 Plan・Do・See Inc THE KAWABUN NAGOYA
勤務先住所 〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内2-13-4
電話番号 052-222-0020
FAX番号 052-222-3353
URL https://www.thekawabunnagoya.com/
プロフィール
岐阜県出身
岐阜グランドホテル
ヒルトン名古屋
バリラックス・ザ・ガーデン 料理長
Plan・Do・See THE KAWABUN NAGOYA エグゼクティブシェフ  ~現在~

2000年マ・キュイジーヌ料理賞コンクール 優勝
第12回トック・ドール料理コンテスト 優勝
第37回ピエールテタンジェ料理賞コンテスト 3位
2008年世界料理オリンピック 銀メダル獲得 (ドイツ・エアフルト)
西洋料理専門調理師・調理技能士
日本エスコフィエ協会会員

会社・お店のPR

全国に9店舗、ニューヨーク、パリにも店舗を構えるイタリアンレストランです。

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