岡安 慎一 おかやす しんいち
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| 勤務先・店名 | Plan・Do・See Inc THE KAWABUN NAGOYA |
|---|---|
| 勤務先住所 | 〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内2-13-4 |
| 電話番号 | 052-222-0020 |
| FAX番号 | 052-222-3353 |
| URL | https://www.thekawabunnagoya.com/ |
- プロフィール
- 岐阜県出身
岐阜グランドホテル
ヒルトン名古屋
バリラックス・ザ・ガーデン 料理長
Plan・Do・See THE KAWABUN NAGOYA エグゼクティブシェフ ～現在～2000年マ・キュイジーヌ料理賞コンクール 優勝
第12回トック・ドール料理コンテスト 優勝
第37回ピエールテタンジェ料理賞コンテスト 3位
2008年世界料理オリンピック 銀メダル獲得 （ドイツ・エアフルト）
西洋料理専門調理師・調理技能士
日本エスコフィエ協会会員
会社・お店のＰＲ
全国に9店舗、ニューヨーク、パリにも店舗を構えるイタリアンレストランです。
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