正会員 加納 恭 かのう やすし 一覧に戻る

勤務先・店名 ホテルナゴヤキャッスル
勤務先住所 〒451-8551 愛知県名古屋市西区樋の口町3-19
電話番号 052-521-2121
FAX番号 052-521-3017
URL https://www.castle.co.jp/hnc/
プロフィール
1961年1月24日生

出身地 岐阜県大垣市

1979年 ナゴヤキャッスル入社
名古屋駅前のホテルニューナゴヤでベルボーイとして2年ほど勤務。その後ホテルキャッスルプラザで宴会洋食料理で勤務。

2012年 同ホテル レストランローズガーデン料理長

2020年 ウエスティンナゴヤキャッスル宴会洋食勤務 現在に至る
*料理に対するモットー「料理は工夫と 思いやり也」

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