嶋田 泰夫 しまだ やすお
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| 勤務先・店名 | 株式会社山信商店 |
|---|---|
| 勤務先住所 | 〒470-0341 愛知県豊田市上原町1丁田23 |
| 電話番号 | 0565-43-0039 |
| FAX番号 | |
| URL |
- プロフィール
- 大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業。ホテルナゴヤキャッスル、キャッスルプラザ、シャトレー・ラ・ポームを経て黒牙でシェフとして入社。その後、カジュアルフレンチのお店“おりーぶ”を開業するもあえなく2年半で閉店。後にル・ポミエを経て再度黒牙・山信商店・商品開発担当に就く。
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