正会員：25名
- 井口 政和 いのぐち まさかず [勤務先名] 名古屋東急ホテル
- 今泉 智成 いまいずみ ともなり [勤務先名] レストラン ペルージュ
- 大久保 浩 おおくぼ ひろし [勤務先名] グリシーヌ
- 大橋 範久 おおはし のりさひ [勤務先名] 三甲ゴルフ倶楽部 榊原温泉コース
- 大村 忠隆 おおむら ただたか [勤務先名] 名古屋観光ホテル
- 奥田 曜 おくだ あきら [勤務先名] ミル クール
- 奥村 十郎 おくむら じゅうろう [勤務先名] 名古屋観光ホテル
- 尾崎 宏幸 おざき ひろゆき [勤務先名] 新三商事株式会社
- 神谷 大輔 かみや だいすけ [勤務先名] 株式会社 テイク＆ギブニーズ アーフェリーク迎賓館
- 菊野 容功 きくの よしかつ [勤務先名] プチ レストラン イルフェボゥ
- 倉田 光紘 くらた [勤務先名] 名古屋東急ホテル
- 澤田 和規 さわだ かずき [勤務先名] ジビエレストラン ZOI（ゾイ）
- 杉村 卓治 すぎむら たくじ [勤務先名] 名古屋東急ホテル
- 鈴沖 篤 すずおき あつし [勤務先名] 名鉄グランドホテル
- 鈴木 雅彦 すずき まさひこ [勤務先名] エスパシオ エンタープライズ株式会社
- 高橋 敦人 たかはし あつひと [勤務先名] メナード青山リゾート ホテルシャンベール
- 多田 明弘 ただ あきひろ [勤務先名] エルダンジュNAGOYA
- 鳥居 克成 とりい かつなり [勤務先名] 名鉄トヨタホテル
- 野村 勇介 のむら ゆうすけ [勤務先名] 名古屋マリオットアソシアホテル
- 日比野 逸朗 ひびの いつろう [勤務先名] MAISON HIBINO
- 増山 順二 ますやま じゅんじ [勤務先名] レストランザンビ
- 松田 修治 まつだ しゅうじ [勤務先名] 愛知調理専門学校
- 水野 源太 みずの げんた [勤務先名] ル・プランタン
- 宮崎 幹 みやざき みき [勤務先名] レストラン ラ・ティージュ
- 山本 義茂 やまもと よししげ [勤務先名] レストラン シュバルブラン
- 渡邊 篤史 わたなべ あつし [勤務先名] 名古屋東急ホテル
