フランス料理の技術向上と食文化の高揚のために料理講習会をはじめ、さまざまなイベントを開催しています。
2023年度(第41期) 開催スケジュール
2020年度(第38期)・2021年度(第39期)・2022年度(第40期) 開催中止のご案内
新型コロナウイルスの感染が拡大している状況を鑑み、誠に勝手ながらイベントは開催を中止させていただくこととなりました。
ご参加をご検討いただいていた皆様にはご迷惑をおかけすることとなり、大変申し訳ございません。
何とぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 |
2019年度(第37期) 開催スケジュール
| 開催予定日 |
開催内容 |
場所 |
レポート |
| 4月17日（水） |
第3回 勉強交流会 |
レストラン ビブ |
レポート |
| 6月19日（水） |
バスツアー |
オーベルジュ オー・ミラドー |
レポート |
| 7月3日（水） |
料理講習会 |
名古屋調理師専門学校 |
レポート |
| 7月3日（水） |
美食会 |
エルダンジュ NAGOYA |
レポート |
| 9月25日（水） |
料理発表会 |
名古屋マリオットアソシアホテル |
レポート |
| 10月9日（水） |
神戸フランス料理研究会 シェフの集い |
ホテルオークラ神戸 |
レポート |
2018年度(第36期) 開催スケジュール
| 開催予定日 |
開催内容 |
場所 |
レポート |
| 2月5日（月） |
料理講習会 |
愛知調理専門学校 |
レポート |
| 7月11日（水） |
料理勉強会 |
マキシマニス |
レポート |
| 9月27日（木） |
料理発表会 |
マリオットアソシアホテル |
レポート |
| 10月9日（火） |
神戸フランス料理研究会 シェフの集い |
神戸ポートピアホテル |
レポート |
2017年度(第35期) 開催スケジュール
| 開催予定日 |
開催内容 |
場所 |
レポート |
| 5月31日（水） |
料理講習会 |
名古屋調理師専門学校 |
レポート |
| 9月27日（水） |
料理発表会 |
レストラン エルダンジュ |
レポート |
2016年度(第34期) 開催スケジュール
| 開催予定日 |
開催内容 |
場所 |
レポート |
| 6月17日(金) |
料理講習会 |
愛知調理専門学校 |
レポート |
| ９月２８日（水） |
料理発表会＆美食会 |
キャッスルプラザ |
|
| １０月４日（火） |
料理講習会 |
愛知調理専門学校 |
レポート |
2015年度(第33期) 開催スケジュール
| 開催予定日 |
開催内容 |
場所 |
レポート |
| ４月２２日（水） |
料理講習会 |
名古屋調理師専門学校 |
レポート |
| ７月１６日（木） |
料理講習会 |
愛知調理専門学校 |
レポート |
| １０月７日（水） |
料理発表会＆美食会 |
名古屋東急ホテル |
レポート |
| １０月２７日（火） |
料理講習会 |
名古屋調理師専門学校 |
レポート |
2014年度(第32期) 開催スケジュール
| 開催予定日 |
開催内容 |
場所 |
レポート |
| ３月２６日（水） |
料理講習会 |
名古屋調理師専門学校 |
|
| ４月２３日（水） |
生産地視察 |
豊橋地区 |
レポート |
| ７月１０日（木） |
料理講習会 |
愛知調理師専門学校 |
レポート |
| ９月２４日（水） |
料理発表会＆美食会 |
カトリック布池教会内 聖ヨゼフ館 |
レポート |
| １２月１０（水） |
反省会 |
名古屋東急ホテル |
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