2014年12月10日(水)朝食会レポート

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今月は『名古屋東急ホテル』で、開催しました。

まずは、『ここだけの話!part3』朝食会参加者だけのヒ・ミ・ツです。

 朝から皆で、秘密を共有して団結力アップです。

さて、本業に戻りまして、名古屋製酪㈱様からプレゼンテーションです。

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何やら怪しげなもの、実は魔法のアイテムです

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エスプーマです。

液体を泡状にしてくれる優れもの。

今朝は、アサイージュース、コーンスープをエスプーマにして試食。 

エスプーマアドバンスについてでした。

東邦アセチレン㈱岩崎様ありがとうございました。

皆さんも是非どうぞ!

2014年11月12日(水)朝食会レポート

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今月は、名古屋観光ホテルで開催です。

皆さん手を洗いましょう! うがいをしましょう!

ということで、本日は『ノロウイルス対策』の勉強です。

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サラヤ株式会社 小西様ありがとうございました。

そして、朝からこの豪華さ。

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オーストラリア産牛肉(グラスフェッド)、ソルトブッシュラム、フランス産冷凍パン!!

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朝から美味しいお肉、パンでした。

トップトレーディング㈱ 望月様 二山様 ありがとうございました。

 

2014年10月8日(水)朝食会レポート

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 今月は、キャッスルプラザで開催です。

まずは、高知県の黄金生姜を使用したジンジャエールで乾杯!

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㈲スタジオ・オカムラ 小林様ありがとうございます。

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バーベイト社マデイラワイン

こだわりの製造方法、マデイラのルーツありがとうございます。

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この時期にぴったりの『栗』を使ったこだわりの一品。

キスコフーズ㈱様ありがとうございました。

まだまだ寒い時期が続きますが、美味しいものを食べて頑張りましょう!

 

2014年9月10日(水)朝食会レポート

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名鉄グランドホテルにて朝食会を開催ました。

何やら怪しげな箱・・・

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これは、真空調理機です。

本日は、ホシザキ東海㈱様に 真空調理機の魅力を伝えていただきました。

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朝から重たい機会の搬入ありがとうございます。

がっつり料理発表会の最終の打合せ!

皆さんに喜んでもらうぞ~!