2016.10.4講習会 追加情報!!

カテゴリー:お知らせ

ジョエル ブリュアン

Joël BRUANT(ジョエル ブリュアン)

講習会のメニューが決まってきました。

3品を行う予定です。

 

truffesを使ったスープ!

en croûteの魚料理!!

Côte de Veau使った肉料理!!!

いかがでしょうか?

 

分かる方にはこれだけで、メニューが想像つきますか?

ポール・ボキューズのスペシャリテを数々知る、ジョエル ブリュアン氏です。

皆さん、お楽しみに!!

ブリュアン チラシ表

申し込み用紙

 

皆さんの、応募お待ちしています。