おはようございます。

ハグニケーション

「ハグ+コミュニケーション」

自分をハグ、家族をハグ、みんなをハグ

自分と大切な人を幸せにするハグニケーション！

 自分の心のコップから水が溢れるように、たっぷりと満たしましょう。

『人は人で幸せになる』

 ハグニケーション！

株式会社ハグニケーションズ　日本ハグ協会　高木様　ありがとうございました。

http://hug.sc

「美味しさをそのままに」 

魅力的な言葉ですよね！

「氷感庫」聞いた事ありますか？

従来の冷蔵庫技術 + 電圧 + 低温 ＝ 鮮度、熟成、解凍

鮮度を落とさずに長期保存（旨味を引き出す）、素晴らしいですね！

株式会社氷感サプライ　榊原様　ありがとうございました。

http://hyokan-supply.com

カリフラワーのヴルーテ

ゴボウのヴルーテ

えんどう豆のヴルーテ

カブのヴルーテ

『ヴルーテ』とは、フランス語で「ビロードを想わせる滑らかな」

ヴルーテがスープになると

「ビロードを想わせる滑らかな食感のスープ」

この初夏にはもってこいのスープです。

キスコフーズ株式会社　齊藤さん　ありがとうございました。

http://www.kiscofoods.co.jp

今月は、名古屋観光ホテルさんでした。

朝から皆さん、ありがとうございます。

おはようございます。

今月は、キャッスルプラザさんです。

朝から皆さん、ありがとうございます。

6月17日に開催される料理講習会

プレスキル　佐々木シェフ

チラシが仕上がりました。

これから皆さんのお手元に、お届けに参りますよ！

朝から贅沢ザンマイ！！！

スモークサーモン　　蝦夷アワビ　！

日本産業㈱さん　ありがとうございました。

 http://www.nihon-sangyo.jp

今月から賛助会員さんが増えました。

株式会社　西原商会

宜しくお願いします。

おはようございます。

今朝は、名鉄グランドホテルさんです。

スタッフの皆さん、朝からありがとうございます。

今朝は普段の朝食会とちょっと様子が違います。

普段あまり聞きなれない、

『マスメディア』『SNS』

言葉を聞いて、ちょっと固まってしまう方もちらほら。

私たちも、最近は切っても切れない関係になりつつあります。

情報発信の手段の一つです。

堀様には、分かりやすく話して頂きましてみんなで『へぇー！』『へぇー！』の連発でした。

過去に取材した、農園、宿、生産者を例に出して頂き興味深々でした。

株式会社　ライフワークス　堀様

http://www.lifeworks-japan.com/

ありがとうございました。

2016本格始動です。

皆さん、本年も宜しくお願いします。

今年は、ウェスティンナゴヤキャッスルからスタートです。

最初は、第34期総会です。

そして、今年の幹事メンバーの発表です。

会長始め、16名の幹事で頑張って行きます。

㈱コメットカトウ様より商品紹介がありました。

現場にうれしい、「小型、多機能、低価格」３拍子がそろったスチコンです。

[Cool BLACK]、[Passion RED]のカラーバリエーション！

株式会社コメットカトウ　加藤様

http://www.cometkato.co.jp/

ありがとうございました。

2016年名古屋フランス料理研究会、41名でスタートします！

おはようございます。

寒くなって来ましたね～！

今月は、名古屋東急ホテルで行いました。

朝早くから、いつもありがとうございます。

昨年に続き『ここだけの話し！part4』参加者だけのヒ・ミ・ツ！

秘密の共有で朝から、団結力upです。

ありがとうございました。

本日は、イタリアン食材の提案がありました。

試食用にパルマ産の生ハム（SAN MICHELE社）、モッツァレッラ、オリーブオイル。

美味しかったです。

と、まだまだ続きます。

キャビアです。

しかも、大粒（3.1㎜~3.4㎜）。

普段見るものより、大きく立派、食べ応え抜群でした。

株式会社　佐勇　様

http://www.sayu.jp

ありがとうございました。

2015年、名古屋フランス料理研究会を応援、協力して下さった皆様ありがとうございました。

2016年　会員のみんなで頑張りますので、より一層の応援をお願いいたします。